Hämtar innehåll…
Navigation

Inga viner i varukorgen.

Vinpaket Corvezzo

Återgå till föregående sida
Beskrivning

Produktbeskrivning

Corvezzo vinpaket är en ekoligisk vinlåda med flera lokala druvor. Vinerna har tradition i området i flera generationer och återspeglar markens toner och klimatets växlingar.

I paketet finns både röda och vita viner. I Veneto är vinstilen lite lättare än i många av de andra regionerna i Italien. För att ändå överraska finns så väl viner på druvan Manzoni Bianco som Refosco med. Två druvor som ger fyllighet till de eleganta vinerna.

Vingården är kompromisslöst ekologisk och producerar vin på det som väder och vind erbjuder varje år. En ekologisk vinlåda som passar bra till fiskrätter och maträtter med tomat som inslag. Gärna lite sälta för att lyfta fram de fruktiga druvtonerna.

glas-75 Fruktsyra

glas-50 Fyllighet

25% Strävhet

Servering

Rekommenderad temperatur att servera de röda vinerna är 18-20 grader. Vinet bör luftas en timma innan servering för att dess frukt skall utvecklas i både smak och doft.

Rekommenderad temperatur att servera de vita vinerna är 8-12 grader.

Producenten

Corvezzo etablerade i början av förra seklet, i ett landskap prisat, både av romarna och den ventianska adeln, för sin fertilitet och och skönhet i naturen.  Grundaren Giuseppe Corvezzo etablerade vingården runt Villa Morosi Motta di Livenza. I fyra generationer har de nu skapat viner med djup koppling till traditioner, marken och det att ständigt söka efter att bevara kvalité. Idag är vingården ekologisk och hela familjen Corvezzo är engagerade för en hållbar miljö för att bevara respekt för marken och dess värdefulla frukt.

Sommelier

CATARINA TYCKER TILL


Ekologiska viner var länge för mig överskattade. Producenterna hade svårt att behålla en jämn kvalité mellan årgångarna. Här fastnade jag för Corvezzos Manzoni Bianco. Den dockade mig.

”Ekologiska viner som visar att god kunskap ger det lilla extra.”

Det var också Corvezzos Prosecco som fick mig nyfiken. En prosecco som inte sötmar sönder smaklökarna utan jag kan med stolthet servera ett elegant mousserande vin redan när gästerna kommer.

Mer info

Mer information

Vikt 1500 g
Distrikt

Veneto

Producenter

Corvezzo

Recensioner (0)

Recensioner

Det finns inga recensioner ännu.

Bara inloggade kunder som köpt detta vin kan lämna omdöme.

Relaterade viner

Nausica Inzolia Sicilia

Doften är rik med tydliga toner av exotiskfrukt, ananas, och citrus. Smaken är mjuk, torr och med en trevlig palett av exotiska frukter och medelhögsyra med lätta citrusinslag. En medellång frisk eftersmak. Ett bra val till alla typer av aperitif, skaldjursrisotto och pastarätter på fisk och skaldjur.

Scagliola Casot dan Vian

Riklig fruktig doft med inslag av mineraler. Lång smak med slingrande, bred mjuk fruktighet i kombination med inslag av blommor i smaken. Tydliga inslag av stendamm och mineralitet. Ett mycket harmoniskt balanserat vin. Ett bra val till Sushi eller till klassisk Wienerschnitzel med kaprissmör, sardeller och citronpress.
Ny! Placeholder

La Castellina Bianco

Smaken är fräsch och trevlig av äpple och stråk av exotiskfrukt. Det är ett balanserat vin med behagliga dofter av frukt och blommor med en eftersmak av mandel. Ett bra val att servera till grillad sparris och också utmärkt till pastarätter, skaldjurs- eller svamprisotto. Till fisk och fågel passar det här vinet också att servera. Ett bra alternativ när det är många till middagen eller till en bjudning.

Vivera Salisire

Doften är rik och komplex, med tydliga toner av citrus och vulkanisk mineralitet. Smaken är torr med citrustoner i bra integration med mineraler och mineralsälta från vulkanjorden. En lång, ihållande finish med citrus och mineralier gör detta Etna Bianco komplett. Ett bra val till alla typer av fisk och skaldjur t.ex. Ostron, tagliatelle med pesto på kross av pistaschnötter från Etna (Bronte) och skaldjur, stekt fisk och grönsaker.
Ny!

Villa Caviciana Filippo

Fruktigt vin med bra balans mellan de två olika druvorna. Dofter och smak av persika med undertoner av krusbär och honung. Mineraliteten från vulkanjorden ger i smaken en förhöjande smakupplevelse av fräschhet och komplexitiet. En rund smak men ändå en väl integrerad syra finns i vinet. Ett bra val till att servera om gästen ber om ett glas vin. Det kan också med fördel serveras till så väl kött som lite kraftigare fiskrätter. Vinet passar att servera till rätter som innehåller sparris.
Ny!

Groenland Landskap Chenin Blanc

  Info kommer senare
Ny!

La Castellina Bianco Rugiada

Doft med intensiva aromer av frukt med inslag av vita blommor. Något lätt aromatiskt. Smaken är delikat frisk, det är ett balanserat vin med en behaglig smak av frukt och blommor. I eftersmaken stannar de aromatiska frukterna kvar länge. Ett utmärkt vin som aptitretare och till skaldjur. Det går också bra till ljust kött och lättare rätter.
Ny!

Lemberg Lady

  Info kommer inom kort
Ny!

Salvalai Pinot Grigio

Doften har lätta toner av aromatiska frukter och är citrusrik. Smaken är krispig och även här finns inslag av exotiskfrukt och frisk citrus. En lätt eftersmak av frisk citrus som renar i munnen. Ett bra val till alla typer av fiskrätter och gärna till en skaldjursrisotto. Passar också som aperitif när gästerna kommer.

S:a Maria La Palma Blu Vermentino

Doften är rik och komplex, med tydliga toner av körsbär och en antydan av choklad. Smaken är mjuk, torr och vackert balanserad, en trevlig känsla av mogen frukt, sylt och körsbär med inslag av vanilj från åldrande på ekfat. En lång, kraftfull finish gör detta Ripasso komplett. Ett bra val till alla typer av fisk och skaldjur. Andra bra måltider är säsongens ostar och rätter baserade på kött eller chark.