Hämtar innehåll…
Navigation

Inga viner i varukorgen.

Hamm Millésime 2007

Återgå till föregående sida
Beskrivning

Beskrivning

En champagne med ljust gyllengul färg. Moussen är pärlande och ger en dramatiska stapel av små vackra bubblor i glaset för gästerna. Doften är rik och komplex, med tydliga toner av äpple och en rostad toast. Smaken är torr, rund, mjuk och vackert balanserad, en trevlig känsla av mogna äpplen med inslag av biscotti som fyller munnen behagligt. En lång, elegant finish gör denna champagne värd att minnas.

Vinet är färdig att drickas när du köper det. Lagringspotentialen är 2-3 år. Detta är ett vin som tjänar på att konsumeras ungt så att de tydliga toner av friska trädgårdsäpplen ännu skapar dimensioner i vinet.

FruktsyraSyrlighet

Fyllighet

Strävhet

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 8-10 grader.

Producenten

Hamm

Sommelier

CATARINA TYCKER TILL

Det första champagnehus jag besökte i mitt liv. Herr Hamm tog emot på Annandag Påsk och undrade vad vi var för några som kom mitt i den kyrkliga helgen för att prova vin och köpa.

“En champagne för hela middagen.”

Jag personligen uppskattar champagne när tonerna av druvorna och terroir finns tillgängliga. Just det här vinet är elegant och stilfullt. Användingsområdet för den här champagnen växer år efter år. Jag tror att den alltid kommer finnas i min vinkällare som ett säkert kort inför en extra påkostad lunch eller kväll. Det kan definitivt rekommenderas vid Hole-in-One.

Mer info

Additional information

Vikt 1500 g
Volym

Maträtter

, , ,

Distrikt

Ekologiskt

Producenter

Alkohol

Produktion/år

Syra

Socker

Sulfiter

PH-värde

Druvsorter

, ,

Recensioner (0)

Recensioner

Det finns inga recensioner ännu.

Bara inloggade kunder som köpt detta vin kan lämna omdöme.

Relaterade viner

Ziliani Conte di Provaglio Rose

Elegant och trivsamt pärlande smak av jordgubbar, grape och örter. En långlivad fruktig, elegant och smakrik eftersmak. Ett förträffligt sällskapsvin som en lyxig inledning på middagen. Salta potatischips är ett ypperligt tillbehör. Passar bra till Sushi och rostade kastanjer är också heta tips på måltider.

Terra Vizina Prosseco DOC Brut

Vinets mousse är elegant och med mjuk bubblor i munnen. Doften är fruktig och frisk, mjuka dofter av unga päron och lime. Smaken är mjuka och fylld av päron och lime. En bra aromatisk uthållighet i smaken. Vinet rekommenderas till Aperitif och skaldjur.

Ziliani Conte di Provaglio Brut

Doft av mogen trädgårdsfrukt, vita nyutslagna blommor och med inslag av fina brödkonditori. Frisk smak med citrus, äpplen och här följs även de fina konditorierna upp.  En fruktig avslutning i eftersmaken. Ett förträffligt mousserande sällskapsvin som en lyxig inledning på middagen. Salta potatischips är ett ypperligt tillbehör. Passar bra till fisk- och sparrisrätter.

Hamm Initiation Brut

Doften är stram med tydliga toner av äpple. Smaken är torr, mjuk och vackert balanserad, en trevlig känsla av unga äpplen med lätta inslag av biscotti som fyller munnen behagligt. En lång, stram finish gör denna champagne värd att minnas. Ett bra val till alla typer av fisk och skaldjur t.ex. ostron och löjrom.

Ziliani C Rose

Doften är rik och komplex, med tydliga toner av smultron, grapefrukt och en antydan av örter. Smaken är mjuk, torr och vackert balanserad, en trevlig känsla av mogen sommarfrukt. En lång, elegant sommarfrukt finish gör detta Franciacorta något som gäster kommer minnas. Ett förträffligt sällskapsvin som en lyxig inledning på middagen. Salta potatischips är ett ypperligt tillbehör. Passar bra till Sushi och rostade kastanjer är också heta tips på måltider.

Santa Maria La Palma Akénta

Ekologiskt vin. Doften är fruktig och frisk och har fina mjuka dofter av äpple och lime. Smaken är nymogna unga äpplen följt av mjuka stråk av citrus och viss sötma. En bra aromatisk uthållighet i smaken. Vinet rekommenderas till Aperitif och skaldjur.

Ziliani C Millesimato Extra Brut

Elegant och trivsamt pärlande smak av jordgubbar, grape och örter. En långlivad fruktig, elegant och smakrik eftersmak. Ett förträffligt sällskapsvin som en lyxig inledning på middagen. Salta potatischips är ett ypperligt tillbehör. Passar bra till Sushi och rostade kastanjer är också heta tips på måltider.

Ziliani C Millesimato Saten

Elegant och trivsamt pärlande smak av jordgubbar, grape och örter. En långlivad fruktig, elegant och smakrik eftersmak. Ett förträffligt sällskapsvin som en lyxig inledning på middagen. Salta potatischips är ett ypperligt tillbehör. Passar bra till Sushi och rostade kastanjer är också heta tips på måltider.

Adler Schnabel Altinembi Pinot Nero

Doften är intensiv och fruktig, med tydliga toner av körbär och fänkål. Smaken är rund, mjuk, torr och tanninerna är balanserade. En trevlig känsla av mogen frukt, lakrits och örter. En lång och stilfull finish. Passar bra till det skandinaviskakökets kötträtter så som söndagsstek med gräddsås. Utmärkt även till smöriga och mer matiga och kraftiga fiskrätter och fågel. Råstekpotatis och ankbröst.

Två Lådor Bubbel,Tack !

I paketet ingår mousserande viner för helgernas festligheter. 6 flaskor Casere Spumante Cuvee Extra Dry 2 flaskor Casere Prosecco Extra Dry 2 flaskor Zilliani Conte di Provaglio Brut 2 flaskor  Hamm Champagne Initiation Brut    
2 148 kr 1 880 kr Lägg i varukorg